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  作者： 林憲
  
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• 出版社：健康世界
  
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• 出版日期：1999/07/30
• 語言：繁體中文

人格與心病

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中國時報【陳志東╱台北報導】

寒意漸起，泡個暖暖的溫泉浴，再讓舌尖體驗美味，是冬季最佳享受，近期眾多溫泉飯店紛推美食饗宴，包括礁溪的中國連鎖百強「重慶小天鵝」麻辣火鍋、日月潭畔的「義大利慢煮牛臉頰套餐」，以及北投「水岸法式下午茶」、台東知本「一泊二食」，今年冬季泡湯，身體與舌頭都滿足。

想來點麻辣的，宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店本月邀請中國鴛鴦鍋創始店家「重慶小天鵝」來台客座，提供以河南小椒、雲南小米椒、茂汶高山青花椒與香茅草等數十種香料熱炒而成的正統川味。

品嘗重慶小天鵝鴛鴦鍋，最推薦湯底端上桌後，兩邊各嘗一口。不辣的「野生菌菇鍋」是以黃牛肝菌、黑牛肝菌與杏鮑菇等菇類加老母雞高湯熬成，入口滿是菌菇香；麻辣的「祕制清油鍋」入口除了麻辣有層次，更帶有荔枝香回韻，搭配毛肚、鴨胗、鴨腸、黃喉、伊比利豬與龍膽石斑等涮料，讓舌頭充滿麻辣鮮香回味後再去泡湯，全是滿足。鴛鴦湯底每人150元，菜色單點計價，詳洽03-9100988轉煙波亭。

日月潭畔的雲品溫泉酒店頂樓Sky Lounge即日起到明年1月31日推出專案套餐，可享歷年義大利米其林星級主廚客座菜色，犢牛鮪魚醬沙拉、義大利慢煮牛臉頰、荷蘭醬加拿大波士頓龍蝦等，原價2500元，住宿客優惠價1870元，並有暖暖溫泉與270度全視野日月潭美景相伴。詳洽049-2856788。

大台北地區民眾不想跑太遠，北投也有好選擇。麗禧溫泉酒店推出「風呂悠遊」一日行程，平日每人2150元可享大眾裸湯露天風呂與純法浪漫水岸下午茶，詳洽02-28988888；另有日勝生加賀屋大眾湯加下午茶1580元，可洽02-28985555；北投大地酒店秋冬一泊二食專案1萬2999元起，可洽02-5551-8888。

想感受東部的秋冬花海風情，知本富野溫泉休閒會館即日起到2015年1月31日溫泉季專案，平日雙人房一泊二食3888元，再送個人湯屋、溫泉面膜及限量版貓頭鷹造型毛巾，詳洽089-510510。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/泡湯享美食-溫泉飯店推暖心價-215005169.html

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